خەۋەرلەر

دوجې شەھىرى كارگىل گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتىنىڭ ئىچىدە قانداق ئىش؟

2019-يىلى 5-ئاينىڭ 25-كۈنى ئەتىگەندە ، كانزاس شىتاتىنىڭ دوجې شەھىرىدىكى كارگىل گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتىدىكى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى تەكشۈرگۈچى كىشىنى ئەندىشىگە سالىدىغان بىر مەنزىرىنى كۆردى.چىمنېي زاۋۇتى رايونىدا ، خېرفورد بۇقا بولت مىلتىق بىلەن پېشانىسىگە ئوق تېگىپ ئەسلىگە كەلگەن.بەلكىم ئۇ ئەزەلدىن ئۇنى قولدىن بېرىپ قويمىغان بولۇشى مۇمكىن.قانداقلا بولمىسۇن ، بۇنداق ئەھۋال يۈز بەرمەسلىكى كېرەك.بۇقا پولات زەنجىر بىلەن ئارقا پۇتىنىڭ بىرىگە باغلانغان ۋە ئاستىغا ئېسىلغان.ئۇ ئامېرىكىنىڭ گۆش سانائىتىنىڭ «سەزگۈرلۈك بەلگىسى» دەپ ئاتىغانلىقىنى كۆرسەتتى.ئۇنىڭ نەپەسلىنىشى «رېتىملىق» ئىدى.ئۇنىڭ كۆزلىرى ئوچۇق بولۇپ ، ھەرىكەتلىنىۋاتاتتى.ئۇ تۈزلەشكە ئۇرۇندى ، بۇ ئادەتتە ھايۋانلارنىڭ دۈمبىسىنى ئارغامچا قىلىپ قىلىدىغان ئىشى.ئۇ كۆرسەتمىگەن بىردىنبىر بەلگە «ئاۋازلىق».
USDA دا ئىشلەيدىغان بىر تەكشۈرگۈچى چارۋا خادىملىرىغا چارۋىلارنى تۇتاشتۇرىدىغان ھەرىكەتچان ھاۋا زەنجىرىنى توختىتىش ۋە ھايۋانلارنى «چېكىش» نى بۇيرۇدى.ئەمما ئۇلارنىڭ بىرى قول بولتىنىڭ قوزغاتقۇچنى تارتقاندا ، تاپانچا ئوڭۇشلۇق بولمىغان.بىرەيلەن خىزمەتنى تاماملاش ئۈچۈن يەنە بىر مىلتىق ئېلىپ كەلدى.تەكشۈرگۈچىلەر بۇ ۋەقەنى تەسۋىرلەپ يازغان خاتىرىسىدە مۇنداق دېدى: «بۇ ھايۋان يېتەرلىك ھەيران قالدى.
ۋەقە يۈز بېرىپ ئۈچ كۈندىن كېيىن ، USDA يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە تەكشۈرۈش ئىدارىسى زاۋۇتنىڭ «ئىنسانىيەتكە قارشى مۇئامىلە قىلىش ۋە چارۋىلارنى بوغۇزلاشنىڭ ئالدىنى ئالالمىغانلىقى» توغرىسىدا ئاگاھلاندۇرۇش چىقىرىپ ، زاۋۇتنىڭ تارىخقا ئەمەل قىلىش تارىخىنى تىلغا ئالدى.FSIS ئورگانغا ھەرىكەت پىلانى تۈزۈپ ، مۇشۇنىڭغا ئوخشاش ۋەقەلەرنىڭ قايتا يۈز بەرمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلدى.6-ئاينىڭ 4-كۈنى ، تارماقلار زاۋۇت مۇدىرى ئوتتۇرىغا قويغان پىلاننى تەستىقلىدى ھەمدە ئۇنىڭغا يازغان خېتىدە جەرىمانە قويۇش قارارىنى كېچىكتۈرىدىغانلىقىنى ئېيتتى.بۇ زەنجىر داۋاملىق تىجارەت قىلالايدۇ ، كۈنىگە 5800 كالا سويۇلسا بولىدۇ.
مەن بۇ زاۋۇتتا تۆت ئايدىن كۆپرەك ئىشلىگەندىن كېيىن ، ئالدىنقى يىلى ئۆكتەبىرنىڭ ئاخىرىدا تۇنجى قېتىم دۆۋىلەپ كىردىم.ئۇنى تېپىش ئۈچۈن ، مەن بىر كۈنى بالدۇر كېلىپ زەنجىرنى بويلاپ كەينىگە ماڭدىم.بوغۇزلاش جەريانىنى تەتۈر يۆنىلىشتە كۆرۈش ، كالىنى بىر يەرگە يىغىش ئۈچۈن قەدەممۇ-قەدەم كۆزىتىش: ئەزالىرىنى بەدەن بوشلۇقىغا قايتا سېلىش.بېشىنى بوينىغا قايتا باغلاڭتېرىنى بەدەنگە قايتۇرۇڭ.قان تومۇرغا قايتىدۇ.
مەن بوغۇزلاش ئۆيىنى زىيارەت قىلغىنىمدا ، تېرىنىڭ تېرىسىدىكى مېتال باكتا ياتقان تۇياقنىڭ بارلىقىنى ، قىزىل خىش پولنىڭ ئوچۇق قىزىل قان بىلەن تولغانلىقىنى كۆردۈم.بىر ۋاقىتتا ، سېرىق رەڭلىك بىرىكمە كاۋچۇك پەلەي كىيگەن بىر ئايال كاللا كېسىلگەن ، تېرىسى يوق بېشىنىڭ گۆشىنى كېسىۋاتاتتى.ئۇنىڭ يېنىدا ئىشلەيدىغان USDA تەكشۈرگۈچىمۇ مۇشۇنىڭغا ئوخشاش ئىشلارنى قىلاتتى.مەن ئۇنىڭدىن نېمە كېسىشنى خالايدىغانلىقىنى سورىدىم.ئۇ: «لىمفا تۈگۈنى» دېدى.كېيىن ئۇنىڭ كېسەللىك ۋە بۇلغىنىشنى قەرەللىك تەكشۈرۈۋاتقانلىقىنى بىلدىم.
ئالدىنقى قېتىم دۆڭلۈككە قىلغان سەپىرىمدە كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتماسلىققا تىرىشتىم.مەن ئارقا تامغا قارشى تۇرۇپ ، سۇپىدا تۇرغان ئىككى كىشىنىڭ ئۆتۈپ كەتكەن ھەر بىر كالىنىڭ كېكىردەكتە تىك كېسىلگەنلىكىنى كۆردۈم.ئېيتالايدىغىنىمچە ، بەزىلىرى ئىختىيارسىز تەپكەن بولسىمۇ ، بارلىق ھايۋانلار ھوشىدىن كەتكەن.نازارەتچى كېلىپ مەندىن نېمە ئىش قىلىۋاتقانلىقىمنى سورىغۇچە مەن داۋاملىق قاراپ تۇردۇم.مەن ئۇنىڭغا زاۋۇتنىڭ بۇ قىسمىنىڭ قانداقلىقىنى كۆرگۈم بارلىقىنى ئېيتتىم.ئۇ: «ئايرىلىشىڭىز كېرەك.«ماسكا بولمىسا بۇ يەرگە كېلەلمەيسىز».كەچۈرۈم سورىدىم ۋە ئۇنىڭغا ئايرىلىدىغانلىقىمنى ئېيتتىم.قانداقلا بولمىسۇن بەك ئۇزۇن تۇرالمايمەن.مېنىڭ نۆۋىتىم باشلىنىش ئالدىدا تۇرماقتا.
كارگىلدىن خىزمەت تېپىش ھەيران قالارلىق دەرىجىدە ئاسان.«ئادەتتىكى ئىشلەپچىقىرىش» نىڭ تور ئىلتىماسى ئالتە بەت.قاچىلاش جەريانى 15 مىنۇتتىن ئېشىپ كەتمەيدۇ.مەندىن تەۋسىيە خېتىنى ھېسابقا ئالمىغاندا ، تەرجىمىھالىنى تاپشۇرۇشنى تەلەپ قىلىپ باقمىدىم.ئىلتىماسنىڭ ئەڭ مۇھىم قىسمى 14 سوئال شەكلى بولۇپ ، تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
«پىچاق بىلەن گۆش كېسىش تەجرىبىڭىز بارمۇ (بۇ يېمەكلىك دۇكىنىدا ياكى مال يەتكۈزۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ)».
«كالا گۆشى ئىشلەپچىقىرىش زاۋۇتىدا (مىلىچماللار دۇكىنى ياكى مال يەتكۈزۈش ئورنىدا ئەمەس ، بەلكى سويۇش ياكى پىششىقلاپ ئىشلەش دېگەندەك) قانچە يىل ئىشلىدىڭىز؟».
«سىز زادى قانچە يىل ئىشلەپچىقىرىش ياكى زاۋۇت ئورنىدا ئىشلىدىڭىز (مەسىلەن قۇراشتۇرۇش لىنىيىسى ياكى ئىشلەپچىقىرىش خىزمىتى دېگەندەك)؟».
«يوللاش» نى چېكىپ 4 سائەت 20 مىنۇتتىن كېيىن ، ئەتىسى (2020-يىلى 5-ئاينىڭ 19-كۈنى) تېلېفون زىيارىتىمنى ئىسپاتلايدىغان ئېلېكترونلۇق خەت تاپشۇرۇۋالدىم.سۆھبەت ئۈچ مىنۇت داۋاملاشتى.خانىم رىياسەتچى مەندىن ئەڭ يېڭى خوجايىنىمنىڭ ئىسمىنى سورىغاندا ، مەن ئۇنىڭغا خىرىستىيان ئىلىم-پەن كۈزەتكۈچىسى ، ئالىم ، خىرىستىيان چېركاۋىنىڭ بىرىنچى چېركاۋى ئىكەنلىكىنى ئېيتتىم.2014-يىلدىن 2018-يىلغىچە كۆزەتكۈچىدە ئىشلىدىم.يېقىنقى ئىككى يىلدىن بۇيان مەن كۆزەتكۈچىلەرنىڭ بېيجىڭ مۇخبىرى بولدۇم.مەن خەنزۇ تىلىنى ئۆگىنىشتىن ۋاز كېچىپ ، ئەركىن كەسىپ بىلەن شۇغۇللاندىم.
ئۇ ئايال ئاندىن مېنىڭ قاچان ۋە نېمە ئۈچۈن كەتكەنلىكىم توغرىسىدا بىر قانچە سوئال سورىدى.زىيارەت جەريانىدا ماڭا توختاپ قالغان بىردىنبىر سوئال ئەڭ ئاخىرقى سوئال ئىدى.
شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، بۇ ئايال «مېنىڭ ئاغزاكى شەرتلىك خىزمەت تەكلىپ قىلىش ھوقۇقىم بار» دېدى.ئۇ ماڭا زاۋۇت تەكلىپ قىلىدىغان ئالتە ئورۇن ھەققىدە سۆزلەپ بەردى.ھەممەيلەن ئىككىنچى نۆۋەتچىلىكتە ئىدى ، ئۇ ۋاقىتتا ئۇ 15: 45 دىن 12:30 غىچە ۋە ئەتىگەن سائەت 1 گىچە داۋاملاشتى.ئۇلارنىڭ ئۈچى يىغىۋېلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، زاۋۇتنىڭ بىر قىسمى دائىم سويۇش ئورنى دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۈچى پىششىقلاپ ئىشلەش ، گۆش تەييارلاپ دۇكان ۋە ئاشخانىلارغا تارقىتىدۇ.
مەن ناھايىتى تېزلا بىر زاۋۇتقا خىزمەت تېپىشنى قارار قىلدىم.يازدا ، سويۇش ئورنىنىڭ تېمپېراتۇرىسى 100 گرادۇسقا يېتىدۇ ، تېلېفوندىكى ئايال چۈشەندۈرگىنىدەك: «نەملىك سەۋەبىدىن پۇراق تېخىمۇ كۈچلۈك» ، ئاندىن خىزمەتنىڭ ئۆزى بار ، تېرە ئاسراش ۋە «تىلنى تازىلاش» قاتارلىق ۋەزىپىلەر بار.تىلىڭىزنى چىقارغاندىن كېيىن ، ئايال: «ئۇنى ئىلمەككە ئېسىپ قويۇشىڭىز كېرەك» دەيدۇ.يەنە بىر جەھەتتىن ئېيتقاندا ، ئۇنىڭ زاۋۇتنى تەسۋىرلىشى ئوتتۇرا ئەسىرگە يەتمەيدىغاندەك قىلىدۇ ھەمدە سانائەت چوڭلۇقىدىكى قاسساپخانىغا ئوخشايدۇ.قۇراشتۇرۇش سېپىدىكى ئاز بىر قىسىم ئىشچىلار كالىلارنىڭ گۆشىنى كۆردى ، سويدى ۋە ئوراپ بەردى.زاۋۇتنىڭ سېخلىرىدىكى تېمپېراتۇرا 32 دىن 36 گرادۇسقىچە.قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ ئايال ماڭا بەك كۆپ ئىشلەيسىز ، «ئۆيگە كىرگەندە سوغۇقنى ھېس قىلماڭ» دېدى.
بوش ئورۇن ئىزدەۋاتىمىز.چاك دوپپىسى تارتقۇچ دەرھال يوقىتىلدى ، چۈنكى ئۇ بىرلا ۋاقىتتا ھەرىكەتلەندۈرۈش ۋە كېسىشنى تەلەپ قىلدى.بوغۇم ئارىلىقىدىكى ئاتالمىش ​​بارماقنى ئېلىۋېتىش قارىماققا جەلپ قىلارلىق ئەمەس دەپ ئاددىي سەۋەبتىن كېيىن چوڭ ئۈچەينى ئېلىۋېتىش كېرەك.قالغانلىرىنىڭ ھەممىسى كارىدورنىڭ ئاخىرقى كېسىلىشى.بۇ ئايالنىڭ سۆزىگە قارىغاندا ، بۇ خىزمەتنىڭ ھەممىسى «قايسى ئۆلچەمدە ئىشلەۋاتقان بولۇشىدىن قەتئىينەزەر» كارىدور زاپچاسلىرىنى رەتلەش ئىكەن.بۇ قانچىلىك قىيىن؟مېنىڭچە.مەن ئۇ ئايالغا ئېلىپ بېرىمەن دېدىم.ئۇ مۇنداق دېدى: «قالتىس» ، ئاندىن ماڭا دەسلەپكى مائاشىم (سائىتىگە 16.20 دوللار) ۋە خىزمەت تەمىناتىمنىڭ شەرتلىرىنى سۆزلەپ بەردى.
بىر نەچچە ھەپتىدىن كېيىن ، ئارقا كۆرۈنۈشنى تەكشۈرۈش ، دورا تەكشۈرۈش ۋە فىزىكىلىق تەكشۈرۈشتىن كېيىن ، مەن باشلىنىش ۋاقتى بىلەن تېلېفوننى تاپشۇرۇۋالدىم: 6-ئاينىڭ 8-كۈنى ، كېيىنكى دۈشەنبە.مەن مارتنىڭ ئوتتۇرىلىرىدىن تاجىسىمان ۋىرۇس يۇقۇمى سەۋەبىدىن ئاپام بىلەن بىللە ياشاۋاتىمەن ، ئۇ توپېكادىن دوجې شەھىرىگە تۆت سائەت يول كېلىدۇ.مەن يەكشەنبە كۈنى ئايرىلىشنى قارار قىلدىم.
بىز يولغا چىقىشتىن بىر كۈن بۇرۇن ، ئاپام ئىككىمىز ئاچام ۋە ئاچامنىڭ ئۆيىگە بېرىپ كەچلىك تاماق يېدۇق.سىڭلىم تېلېفون قىلىپ بىزنى ئۇنىڭ ئورنىغا تەكلىپ قىلغاندا: «بۇ بەلكىم سىزدىكى ئەڭ ئاخىرقى ئىش بولۇشى مۇمكىن» دېدى.ئاكام ئۆزى ۋە مەن ئۈچۈن ئىككى ئۇنسىيەلىك ئىككى ئۇنسىيەلىك كاۋاپدان ۋە ئاپام ۋە ئاچام ئۈچۈن 24 ئۇنسىيەلىك كاۋاپداننى كاۋاپ قىلدى.مەن ئاچامنىڭ قوشۇمچە تاماق تەييارلىشىغا ياردەم قىلدىم: مايدا پىشۇرۇلغان بەرەڭگە ۋە ماي ​​ۋە باكون مېيىدا پىشۇرۇلغان يېشىل پۇرچاق.كانزاستىكى ئوتتۇرا بۇرژۇئازىيە ئائىلىسىنىڭ تىپىك ئۆيدە پىشۇرۇلغان تامىقى.
كاۋاپ مەن سىناپ باققان ھەر قانداق نەرسىگە ئوخشاش ياخشى ئىدى.ئۇنى Applebee نىڭ ئېلانىغا ئوخشاش ئاڭلىماي تەسۋىرلەش تەس: كۆيگەن پوستى ، شىرنىلىك ، يۇمران گۆش.مەن ئاستا-ئاستا يېيىشكە تىرىشىمەن ، شۇڭا ھەر بىر چىشلەمدىن تېتىيالايمەن.لېكىن ئۇزاق ئۆتمەي مەن سۆھبەتنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىدىم ۋە ئويلىمايلا تاماقنى تۈگەتتىم.كالا نوپۇسىنىڭ ئىككى ھەسسىسىدىن ئاشىدىغان دۆلەتتە ، ھەر يىلى 5 مىليارد فوندستېرلىڭدىن ئارتۇق كالا گۆشى ئىشلەپچىقىرىلىدۇ ، نۇرغۇن ئائىلىلەر (ياش ۋاقتىمدا مېنىڭ ۋە ئۈچ ئاچامنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ھەر يىلى توڭلاتقۇنى كالا گۆشى بىلەن تولدۇرىدۇ.كالا گۆشىنى قوبۇل قىلىش ئاسان.
كارگىل زاۋۇتى دوجې شەھىرىنىڭ شەرقىي جەنۇبىغا جايلاشقان بولۇپ ، دۆلەتلىك كالا گۆشى ئىگىدارچىلىقىدىكى سەل چوڭراق گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتىغا يېقىن.ھەر ئىككى بېكەت كانزاسنىڭ غەربىي جەنۇبىدىكى ئەڭ خەتەرلىك يولنىڭ ئىككى ئىنگلىز مىلىنىڭ ئۇدۇلىغا جايلاشقان.بۇ يەردە يۇندى بىر تەرەپ قىلىش زاۋۇتى ۋە يەم-خەشەك بار.ئۆتكەن يىلى يازدا نەچچە كۈن سۈت كىسلاتاسى ، ھىدروگېن سۇلفىد ، تەرەت ۋە ئۆلۈمنىڭ پۇرىقى بىلەن ئاغرىپ قالدىم.تومۇز ئىسسىق ئەھۋالنى تېخىمۇ يامانلاشتۇرۇۋېتىدۇ.
كانزاسنىڭ غەربىي جەنۇبىدىكى ئېگىز تۈزلەڭلىكتە تۆت چوڭ گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتى بار: ئىككىسى دوجې شەھىرىدە ، بىرى ئەركىنلىك شەھىرى (دۆلەتلىك كالا گۆشى) ، يەنە بىرى باغچە شەھىرى (تايسون يېمەكلىكلىرى).دوجې شەھىرى ئىككى گۆش قاچىلاش زاۋۇتىنىڭ ماكانىغا ئايلاندى ، بۇ شەھەرنىڭ دەسلەپكى تارىخىغا ماس كېلىدىغان كودا.دوجې شەھىرى 1872-يىلى ئاتچىسون ، توپېكا ۋە سانتا فېي تۆمۈر يولى تەرىپىدىن قۇرۇلغان ، ئەسلىدە بۇغا ئوۋچىلىرىنىڭ قاراۋۇلخانىسى ئىدى.ئىلگىرى چوڭ تۈزلەڭلىكتە ئايلىنىپ يۈرگەن كالا پادىلىرى يوقىتىلغاندىن كېيىن (ئىلگىرى ئۇ يەردە ياشايدىغان يەرلىك ئامېرىكىلىقلارنى دېمەيلا قويايلى) ، بۇ شەھەر چارۋا سودىسىغا يۈزلەندى.
بىر كېچىدىلا دېگۈدەك دوجې شەھىرى يەرلىكتىكى داڭلىق سودىگەرنىڭ سۆزى بىلەن «دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ كالا بازىرى» بولۇپ قالدى.بۇ Wyatt Earp غا ئوخشاش پارلامېنت ئەزالىرى ۋە دوك خولدايغا ئوخشاش مىلتىقچىلار ، قىمار ، مىلتىق ۋە قاۋاقخانا جېڭى بىلەن تولغان دەۋر ئىدى.دوجې شەھىرىنى ياۋا غەرب مىراسىدىن پەخىرلىنىمەن دېسەك ، بۇ بىر ئاز گەپ ، بۇنى ھېچقانداق يەر تەبرىكلىمەيدۇ ، بەزىلەر بەلكىم بوت تېغى مۇزېيىدىنمۇ ئەپسانىۋى ، مىراس دېيىشى مۇمكىن.Boot Hill مۇزېيى 500 W. Wyatt Earp Avenue غا جايلاشقان ، Gunsmoke Row ۋە Gunslinger Wax مۇزېيىغا يېقىن بولۇپ ، بىر مەھەل داڭلىق فرونتى كوچىسىنىڭ تولۇق نۇسخىسىنى ئاساس قىلغان.ساياھەتچىلەر ئۇزۇن شاخ سالونىدا يىلتىز پىۋىسىدىن ھۇزۇرلىنالايدۇ ياكى Rath & Co باش دۇكىنىدا قولدا ئىشلەنگەن سوپۇن ۋە ئۆيدە ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرنى سېتىۋالالايدۇ.فورد ناھىيەسىدىكى ئاھالىلەرنىڭ مۇزېيغا ھەقسىز كىرىشى بار ، مەن بۇ يىل يازدا شۇ يەردىكى VFW ئەتراپىدىكى بىر ئېغىزلىق ئۆيگە كۆچۈپ كىرگەندە بىر نەچچە قېتىم پايدىلاندىم.
قانداقلا بولمىسۇن ، دوجې شەھىرى تارىخىنىڭ ئويدۇرما قىممىتىگە قارىماي ، ئۇنىڭ ياۋا غەرب دەۋرى ئۇزۇن داۋاملاشمىدى.1885-يىلى ، يەرلىك باقمىچىلارنىڭ بېسىمىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، كانزاس پارلامېنتى تېكساس كالىلىرىنىڭ شىتاتقا ئىمپورت قىلىنىشىنى چەكلەپ ، شەھەرنىڭ ئاۋات كالا قوزغاتقۇچلىرىغا تۇيۇقسىز خاتىمە بەردى.كېيىنكى يەتمىش يىلدا ، دوج شەھىرى جىمجىت دېھقانچىلىق جەمئىيىتى بولۇپ قالدى.ئۇنىڭدىن كېيىن ، 1961-يىلى ، Hyplains كىيگەن كالا گۆشى شەھەردىكى تۇنجى گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتىنى ئاچتى (ھازىر دۆلەتلىك كالا گۆشى باشقۇرىدۇ).1980-يىلى ، كارگىل تارماق شىركىتى يېقىن ئەتراپتا زاۋۇت ئاچتى.كالا گۆشى ئىشلەپچىقىرىش دوجې شەھىرىگە قايتىۋاتىدۇ.
تۆت گۆش قاچىلاش زاۋۇتى ، ئەمگەك كۈچى 12 مىڭ 800 دىن ئاشىدۇ ، كانزاسنىڭ غەربىي جەنۇبىدىكى ئەڭ چوڭ خوجايىنلارنىڭ بىرى ، ئۇلارنىڭ ھەممىسى كۆچمەنلەرگە تايىنىپ ، ئۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىگە ياردەم بېرىدۇ.گۆش پىشۇرۇش كەسپىنى 30 نەچچە يىل تەتقىق قىلغان ئىنسانشۇناس دونالد ستۇل ماڭا: «ئورالغۇچىلار« ئۇنى قۇرغىن ، ئۇلار كېلىدۇ »دېگەن شۇئار بىلەن ياشايدۇ» دېدى.«بۇ ئاساسەن يۈز بەرگەن ئىش».
ستۇل مۇنداق دېدى: گۈللىنىش 1980-يىللارنىڭ بېشىدا مېكسىكا ۋە ئوتتۇرا ئامېرىكىدىن كەلگەن ۋېيتناملىق مۇساپىرلار ۋە كۆچمەنلەرنىڭ كېلىشى بىلەن باشلانغان.يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، بېرما ، سۇدان ، سومالى ۋە كونگو دېموكراتىك جۇمھۇرىيىتىدىن كەلگەن مۇساپىرلار بۇ زاۋۇتقا ئىشلەشكە كەلدى.بۈگۈنكى كۈندە ، دوجې شەھەر ئاھالىسىنىڭ ئۈچتىن بىر قىسمى چەتئەلدە تۇغۇلغان ، بەشتىن ئۈچ قىسمى ئىسپانىيەلىك ياكى لاتىن ئامېرىكىسىلىقلار.مەن خىزمەتكە قاتناشقان تۇنجى كۈنى زاۋۇتقا كەلگىنىمدە ، كىرىش ئېغىزىدا ئىنگلىزچە ، ئىسپانچە ، فىرانسۇزچە ۋە سومالىدا يېزىلغان تۆت لوزۇنكا پەيدا بولۇپ ، خىزمەتچىلەردە COVID-19 نىڭ ئالامەتلىرى بولسا ئۆيدە تۇرۇشقا ئاگاھلاندۇرۇلغان.
مەن دەسلەپكى ئىككى كۈننىڭ كۆپ قىسمىنى زاۋۇتتا باشقا ئالتە يېڭى خىزمەتچى بىلەن سويۇش ئورنىنىڭ يېنىدىكى دېرىزىسىز دەرسخانىدا ئۆتكۈزدۈم.ياتاق بىناسىنىڭ توسۇق تاملىرى ۋە فتورلۇق يورۇتۇش چىرىغى بار.ئىشىك يېنىدىكى تامدا ئىككى پارچە پىلاكات بار بولۇپ ، بىرى ئىنگلىزچە ، يەنە بىرى سومالىدا ، «كىشىلەرگە كالا گۆشى ئېلىپ كېلىڭ» دەپ يېزىلغان.HR ۋەكىلى ئىككى كۈنلۈك يۆنىلىشنىڭ ئەڭ ياخشى قىسمىنى بىز بىلەن بىللە ئۆتكۈزدى ، بىزنىڭ بۇرچنى ئۇنتۇپ قالماسلىقىمىزغا كاپالەتلىك قىلدى.ئۇ ئۇزۇنغا سوزۇلغان PowerPoint تونۇشتۇرۇش يىغىنىغا كىرىشتىن بۇرۇن مۇنداق دېدى: «كارگىل دۇنياۋى تەشكىلات».«بىز دۇنيانى خېلى ئوزۇقلاندۇرىمىز.شۇڭلاشقا تاجىسىمان ۋىرۇس قوزغالغاندا بىز تاقىمىدۇق.چۈنكى سىلەر قورسىقىڭ ئاچتى ، شۇنداقمۇ؟ »دەپ سورىدى.
ئوتتۇرا غەربىي قىسىم تەكشۈرۈش دوكلاتى مەركىزىنىڭ خەۋىرىگە قارىغاندا ، 6-ئاينىڭ باشلىرىغىچە ، Covid-19 ئامېرىكىدا كەم دېگەندە 30 گۆش قاچىلاش زاۋۇتىنى تاقاشقا مەجبۇر بولغان ۋە كەم دېگەندە 74 ئىشچىنىڭ ئۆلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقارغان.كارگىل زاۋۇتى 13-ئاپرېل تۇنجى دېلوسىنى دوكلات قىلدى. كانزاس ئاممىۋى ساغلاملىق سانلىق مەلۇماتلىرىدا كۆرسىتىلىشىچە ، زاۋۇتتىكى 2530 خىزمەتچىنىڭ 600 دىن كۆپرەكى 2020-يىلى COVID-19 بىلەن توختاملاشقان. كەم دېگەندە تۆت ئادەم قازا قىلغان.
3-ئايدا ، بۇ زاۋۇت كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە كونترول قىلىش مەركىزى ۋە كەسپىي بىخەتەرلىك ۋە سەھىيە باشقۇرۇش ئىدارىسى تەۋسىيە قىلغان بىر قاتار ئىجتىمائىي يىراقلاشتۇرۇش تەدبىرلىرىنى يولغا قويۇشقا باشلىدى.بۇ شىركەت دەم ئېلىش ۋاقتىنى كۆپەيتىپ ، قەھۋە ئۈستىلىگە ئەۋرىشىم ئەينەك ئورنىتىپ ، ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىدىكى خىزمەت پونكىتىغا قېلىن سۇلياۋ پەردە ئورناتتى.ئاۋغۇستنىڭ ئۈچىنچى ھەپتىسى ، ئەرلەرنىڭ ھاجەتخانىسىدا مېتال بۆلەكلەر پەيدا بولۇپ ، ئىشچىلارغا داتلاشماس پولات تەرەت تۇڭىغا يېقىن بوشلۇق (ۋە شەخسىي سىر) بەردى.
بۇ زاۋۇت يەنە ھەر بىر نۆۋەتچىلىكتىن ئىلگىرى خىزمەتچىلەرنى سىناش ئۈچۈن ئىمتىھان بەرگۈچىلەرنى تەكلىپ قىلغان.زاۋۇتنىڭ كىرىش ئېغىزىدىكى ئاق چېدىردا ، N95 ماسكا ، ئاق قاپاق ۋە پەلەي كىيگەن بىر تۈركۈم تېببىي خادىملار تېمپېراتۇرىنى تەكشۈرۈپ ، بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ماسكا تارقىتىپ بەردى.قوشۇمچە تېمپېراتۇرا تەكشۈرۈش ئۈچۈن زاۋۇتقا ئىسسىقلىق تەسۋىر كامېرا ئورنىتىلغان.يۈز يېپىش تەلەپ قىلىنىدۇ.مەن ھەمىشە بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان ماسكا تاقايمەن ، ئەمما باشقا نۇرغۇن خىزمەتچىلەر خەلقئارا يېمەكلىك ۋە سودا ئىشچىلار ئويۇشمىسى بەلگىسى چۈشۈرۈلگەن كۆك رەڭلىك مايكا كىيىشنى ياكى كارگىل بەلگىسى چۈشۈرۈلگەن قارا باناننى كىيىشنى تاللايدۇ ، نېمىشقىدۇر ئۇلارغا # پەۋقۇلئاددە بېسىلدى.
كورونا ۋىرۇسى بىلەن يۇقۇملىنىش ئۆسۈملۈكتىكى بىردىنبىر ساغلاملىق خەۋىپى ئەمەس.گۆش ئوراشنىڭ خەتەرلىك ئىكەنلىكى مەلۇم.كىشىلىك ھوقۇقنى كۆزىتىش تەشكىلاتىنىڭ دوكلاتىغا قارىغاندا ، ھۆكۈمەت ستاتىستىكىسىدا كۆرسىتىلىشىچە ، 2015-يىلدىن 2018-يىلغىچە ، گۆش ياكى ئۆي قۇشلىرى ئىشچىسى ھەر كۈنى ياكى ئۇنىڭدىن كېيىن بەدەن ئەزالىرىنى يوقىتىدىكەن ياكى دوختۇرخانىدا يېتىپ قالىدىكەن.ئالابامادىن كەلگەن يەنە بىر قارا تەنلىك يېڭى خىزمەتچى ئۆزىنىڭ تۇنجى كۈنى ، يېقىن ئەتراپتىكى دۆلەتلىك كالا گۆشى زاۋۇتىدا ئوراپ قاچىلاش جەريانىدا خەتەرلىك ئەھۋالغا دۇچ كەلگەنلىكىنى ئېيتتى.ئۇ ئوڭ يەڭنى ئۆرۈپ ، تىرنىقىنىڭ سىرتىغا تۆت دىيۇملۇق جاراھەت بارلىقىنى ئاشكارىلىدى.ئۇ: «مەن شاكىلات سۈتىگە ئايلىنىپ قالدىم.
HR ۋەكىلى مۇشۇنىڭغا ئوخشاش بىر ھېكايىنى سۆزلەپ بەردى.ئۇ: «ئۇ بۇ يەرگە كەلگەندە بىر قولىنى يوقىتىپ قويدى» دېدى.ئۇ بىر ئاز ئويلىنىپ ئاندىن كېيىنكى PowerPoint تام تەسۋىرىگە يۆتكەلدى: «بۇ خىزمەت ئورنىدىكى زوراۋانلىقنىڭ ياخشى بۆلىكى».ئۇ كارگىلنىڭ قورالغا قىلچە يول قويماسلىق سىياسىتىنى چۈشەندۈرۈشكە باشلىدى.
كېيىنكى بىر سائەت ئون بەش مىنۇتتا ، بىز پۇل ۋە ئىشچىلار ئويۇشمىسىنىڭ قانداق قىلىپ تېخىمۇ كۆپ پۇل تېپىشىمىزغا ياردەم بېرەلەيدىغانلىقى توغرىسىدا توختىلىمىز.ئويۇشما مەسئۇللىرى بىزگە UFCW يەرلىكنىڭ يېقىندا بارلىق سائەتلىك خىزمەتچىلەر ئۈچۈن مەڭگۈلۈك 2 دوللار ئۆستۈرۈش توغرىسىدا سۆھبەتلەشكەنلىكىنى ئېيتتى.ئۇ چۈشەندۈرۈپ مۇنداق دېدى: تارقىلىشچان زۇكامنىڭ تەسىرىدە ، سائەتلىك خىزمەتچىلەرنىڭ ھەممىسى ئاۋغۇستنىڭ ئاخىرىدىن باشلاپ سائىتىگە 6 دوللار قوشۇمچە «نىشانلىق ئىش ھەققى» ئالىدۇ.بۇنىڭ بىلەن دەسلەپكى ئىش ھەققى 24.20 دوللار بولىدۇ.ئەتىسى چۈشلۈك تاماق ۋاقتىدا ، ئالابامالىق بىر كىشى ماڭا ئۆزىنىڭ ئىسمېنا قوشۇپ ئىشلەشنى خالايدىغانلىقىنى ئېيتتى.ئۇ: «مەن ھازىر ئىناۋىتىمنى ئىشلەۋاتىمەن.«بىز شۇنچە جاپالىق ئىشلەيمىز ، ھەتتا بارلىق پۇلنى خەجلەشكە ۋاقتىمىزمۇ چىقمايدۇ».
كارگىل زاۋۇتىدىكى ئۈچىنچى كۈنى ، ئامېرىكىدا تاجىسىمان ۋىرۇسى بىلەن يۇقۇملانغۇچىلارنىڭ سانى 2 مىليوندىن ئېشىپ كەتتى.ئەمما بۇ زاۋۇت ئەتىيازنىڭ باشلىنىشىدىن ئەسلىگە كېلىشكە باشلىغان.(5-ئاينىڭ بېشىدا كارگىل شىتاتلىق ھۆكۈمەت مۇناسىۋەت دېرىكتورىنىڭ كانزاس يېزا ئىگىلىك كاتىپىغا يازغان قىسقا ئۇچۇرىغا قارىغاندا ، بۇ زاۋۇتنىڭ ئىشلەپچىقىرىش مىقدارى تەخمىنەن% 50 تۆۋەنلىگەن ، مەن كېيىن ئاممىۋى ئارخىپ تەلىپى ئارقىلىق ئېرىشتىم.) زاۋۇتقا مەسئۇل بوزەك ئادەم .ئىككىنچى نۆۋەت.ئۇنىڭ قويۇق ئاق ساقاللىرى بار ، ئوڭ باش بارمىقىنى يوقىتىپ ، خۇشال ھالدا پاراڭلىشىدۇ.«ئۇ پەقەت تامغا ئۇرۇلدى» دېدىم ، ئۇنىڭ ھۆددىگە ئالغۇچىغا بۇزۇلغان ھاۋا تەڭشىگۈچنى ئوڭشايدىغانلىقىنى ئېيتتى.«ئالدىنقى ھەپتە كۈنىگە 4000 زىيارەتچىمىز بار ئىدى.بۇ ھەپتە بەلكىم 4500 ئەتراپىدا بولۇشىمىز مۇمكىن ».
زاۋۇتتا ، بۇ كالىلارنىڭ ھەممىسى پولات زەنجىر ، قاتتىق سۇلياۋ يەتكۈزگۈچ بەلۋاغ ، سانائەت چوڭلۇقىدىكى ۋاكۇئۇم پېچەتلىگۈچ ۋە كارتا توشۇش ساندۇقى قاچىلانغان غايەت زور ئۆيدە پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ.ئەمما ئالدى بىلەن سوغۇق ئۆي كېلىدۇ ، بۇ يەردە كالا گۆشى سويۇلغاندىن كېيىن ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 36 سائەت ئېسىلىدۇ.ئۇلار سويۇشقا ئېلىپ كېلىنگەندە ، تەرەپلەر ئالدى ۋە ئارقا بۆلەككە ئايرىلىدۇ ، ئاندىن كىچىكرەك ، بازارلىق گۆش پارچىلىرىغا بۆلۈنىدۇ.ئۇلار ۋاكۇئۇم قاچىلانغان بولۇپ ، ساندۇقلارغا تارقىتىلىدۇ.تارقىلىشچان بولمىغان ۋاقىتلاردا ، كۈنىگە ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 40،000 قۇتا ئۆسۈملۈكتىن ئايرىلىدۇ ، ھەر بىرىنىڭ ئېغىرلىقى 10 قاداقتىن 90 قاداققىچە.ماكدونالد ۋە تاكو بېل ، ۋالمارت ۋە كروگېرلارنىڭ ھەممىسى كارگىلدىن كالا گۆشى سېتىۋالىدۇ.بۇ شىركەت ئامېرىكىدا ئالتە كالا گۆشى پىششىقلاپ ئىشلەش زاۋۇتى بىلەن شۇغۇللىنىدۇ.ئەڭ چوڭى دوجې شەھىرىدە.
گۆش ئوراش سانائىتىنىڭ ئەڭ مۇھىم پرىنسىپى «زەنجىر ھەرگىز توختاپ قالمايدۇ».شىركەت ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى ئىمكانقەدەر تېز يۈرۈشتۈرۈش ئۈچۈن پۈتۈن كۈچى بىلەن تىرىشىدۇ.ئەمما كېچىكىش يۈز بېرىدۇ.مېخانىكىلىق مەسىلىلەر ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان سەۋەب.ئىككى يىل ئىلگىرى كارگىل زاۋۇتىدا يۈز بەرگەن گۇمانلىق بۇلغىنىش ياكى «ئىنسانىيەتكە قارشى مۇئامىلە» ۋەقەلىرى سەۋەبىدىن USDA تەكشۈرگۈچىلىرى قوزغىغان تاقاشلار ئاز ئۇچرايدۇ.يەككە ئىشچىلار ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنى «سان تارتىش» ئارقىلىق يۈرۈشتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ ، بۇ كەسىپنىڭ بىر قىسمى.خىزمەتداشلىرىڭىزنىڭ ھۆرمىتىدىن مەھرۇم قېلىشنىڭ ئەڭ ئىشەنچلىك ئۇسۇلى سىزنىڭ نومۇرىڭىزدا توختىماي ئارقىدا قېلىش ، چۈنكى بۇ ئەلۋەتتە ئۇلارنىڭ تېخىمۇ كۆپ خىزمەت قىلىشى كېرەكلىكىدىن دېرەك بېرىدۇ.مەن تېلېفوندا كۆرگەن ئەڭ كەسكىن توقۇنۇشلار بىرسى ئارام ئېلىۋاتقاندەك يۈز بەردى.بۇ جەڭلەر ۋارقىراش ياكى ئاندا-ساندا تىرناق سوقۇشتىن باشقا نەرسە بولۇپ باقمىغان.ئەگەر ئەھۋال كونترولدىن چىقىپ كەتسە ، باشلىق مۇرەسسەچى سۈپىتىدە چاقىرىلىدۇ.
يېڭى خىزمەتچىلەرگە 45 كۈنلۈك سىناق ۋاقتى بېرىلىپ ، ئۇلارنىڭ كارگىل زاۋۇتى «ماھارەتلىك» خىزمەت قىلالايدىغانلىقىنى ئىسپاتلايدۇ.بۇ مەزگىلدە ، ھەر بىر ئادەمنى مەشقاۋۇل نازارەت قىلىدۇ.مەشقاۋۇلىم 30 ياشتا بولۇپ ، مەندىن بىر نەچچە ئاي كىچىك ، كۈلۈمسىرەپ تۇرغان كۆزلىرى ۋە مۈرىسى كەڭ.ئۇ بېرمىنىڭ زىيانكەشلىككە ئۇچرىغان كارېن ئاز سانلىقلىرىنىڭ بىر ئەزاسى.ئۇنىڭ ئىسمى كارېن پار تاۋ ، ئەمما 2019-يىلى ئامېرىكا پۇقراسى بولغاندىن كېيىن ، ئۇنىڭ نامىنى مىلياردقا ئۆزگەرتكەن.مەن ئۇنىڭدىن ئۇنىڭ يېڭى ئىسمىنى قانداق تاللىغانلىقىنى سورىغىنىمدا ، ئۇ: «بەلكىم بىر كۈنى مەن مىلياردېر بولۇپ قالىمەن» دەپ جاۋاب بەردى.ئۇ كۈلۈپ كەتتى ، ئېنىقكى ئۇ ئامېرىكا ئارزۇسىنىڭ بۇ قىسمىنى ھەمبەھىرلەشتىن خىجىل بولدى.
مىلياردېر 1990-يىلى بېرمىنىڭ شەرقىدىكى بىر كىچىك يېزىدا تۇغۇلغان.كارېن قوزغىلاڭچىلىرى ئۇزۇندىن بۇيان دۆلەتنىڭ مەركىزى ھۆكۈمىتىگە قارشى ئىسيان ئىچىدە.توقۇنۇش يېڭى مىڭ يىلغا سوزۇلدى - دۇنيادىكى ئەڭ ئۇزۇن ئىچكى ئۇرۇشلارنىڭ بىرى بولۇپ ، تۈمەنلىگەن كارېنلىقلارنى چېگرادىن تايلاندقا قېچىشقا مەجبۇر قىلدى.مىلياردېر ئۇلارنىڭ بىرى.ئۇ 12 ياش ۋاقتىدا ، ئۇ يەردىكى مۇساپىرلار لاگېرىدا تۇرۇشقا باشلىغان.18 ياش ۋاقتىدا ، ئۇ ئامېرىكىغا ، ئالدى بىلەن خيۇستونغا ، ئاندىن باغچە شەھىرىگە كۆچۈپ كېلىپ ، يېقىن ئەتراپتىكى تايسون زاۋۇتىدا ئىشلىگەن.2011-يىلى ئۇ كارگىل بىلەن خىزمەتكە چۈشتى ، ئۇ ھازىرمۇ داۋاملىق ئىشلەيدۇ.ئۇنىڭدىن ئىلگىرى باغچە شەھىرىگە كەلگەن نۇرغۇن كارېنلارغا ئوخشاش ، مىلياردېر گرەيس ئىنجىل چېركاۋىغا قاتناشتى.ئۇ يەردە توۋ كۋېي بىلەن تونۇشقان ، ئۇنىڭ ئىنگلىزچە ئىسمى Dahlia.ئۇلار 2009-يىلى مۇھەببەتلىشىشكە باشلىغان. 2016-يىلى ئۇلارنىڭ تۇنجى بالىسى پارلاق تۇغۇلغان.ئۇلار ئۆي سېتىۋېلىپ ئىككى يىلدىن كېيىن توي قىلدى.
يى سەۋرچان ئوقۇتقۇچى.ئۇ ماڭا زەنجىرسىمان تون ، بىر قىسىم پەلەي ۋە ئاق رەڭلىك پاختا كىيىم كىيىشنى كۆرسىتىپ بەردى.كېيىن ئۇ ماڭا ئاپېلسىن تۇتقۇچ بىلەن پولات قارماق ۋە ئۈچ خىل ئوخشاش پىچاق بىلەن سۇلياۋ يوپۇق بەردى ، ھەر بىرىنىڭ قارا تۇتقۇچ ۋە سەل ئەگرى ئالتە دىيۇملۇق تىغ بار بولۇپ ، مېنى 60 ئىنگلىز چىسى كېلىدىغان ئوچۇق بوشلۇققا ئېلىپ باردى..- ئۇزۇن يەتكۈزگۈچ بەلۋاغ.مىلياردېر پىچاقنى يۇيۇپ ، ئېغىرلىقتىكى ئۆتكۈر ئارقىلىق قانداق ئۆتكۈرلەشتۈرۈشنى كۆرسەتتى.ئاندىن ئۇ خىزمەتكە چىقىپ ، سۆڭەك ۋە سۆڭەكنىڭ پارچىلىرىنى كېسىپ ، بىزنى قۇراشتۇرۇش سېپىدىن ئۆتكەن تاش چوڭلۇقىدىكى كارىدوردىن ئۇزۇن ، نېپىز بولاقلارنى يىرتىۋەتتى.
Bjorn ئۇسۇللۇق ئىشلىدى ، مەن ئۇنىڭ ئارقىسىدا تۇرۇپ قاراپ تۇردۇم.ئۇ ماڭا ئەڭ مۇھىمى ئىمكانقەدەر ئازراق گۆش كېسىش دېدى.(بىر باشقۇرغۇچى ئۇدۇللا ئېيتقىنىدەك: «تېخىمۇ كۆپ گۆش ، تېخىمۇ كۆپ پۇل.») بىر مىليارد خىزمەتنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.بىر قېتىملىق سول ھەرىكەت ، قارماقنى چاققاندىن كېيىن ، ئۇ 30 قاداق گۆش پارچىسىنى چىقىرىپ ، لەۋلىرىنى قوينىدىن چىقاردى.بىز ئورۇن ئالماشتۇرغاندىن كېيىن ئۇ ماڭا: «ۋاقتىڭىزنى چىقىرىڭ» دېدى.
مەن كېيىنكى قۇرنى كېسىپ ، پىچاقنىڭ توڭلىتىلغان گۆشنى ئاسانلا كېسىۋەتكەنلىكىگە ھەيران قالدىم.مىلياردېر ماڭا ھەر قېتىم كېسىلگەندىن كېيىن پىچاقنى ئۆتكۈرلەشتۈرۈشنى تەۋسىيە قىلدى.مەن ئونىنچى بۆلەك ئەتراپىدا بولغاندا ، ئېھتىياتسىزلىقتىن تىغ بىلەن قارماقنىڭ يان تەرىپىنى تۇتۇۋالدىم.مىلياردېر مېنىڭ خىزمىتىمنى توختىتىشىمغا ئىشارەت قىلدى.ئۇ: «ئېھتىيات قىلىڭ ، بۇنداق قىلماڭ» دېدى ، ئۇنىڭ چىرايى ماڭا چوڭ خاتالىق ئۆتكۈزگەنلىكىمنى ئېيتتى.تۇتۇق پىچاق بىلەن گۆشنى كېسىشتىن ناچار نەرسە يوق.مەن يېڭىسىنى ئۇنىڭ قېپىدىن چىقىرىپ ، خىزمەتكە قايتتىم.
بۇ ئەسلىھەدىكى ۋاقتىمنى ئەسلىسەم ، ئۆزۈمنى پەقەت بىر قېتىم سېستىرانىڭ ئىشخانىسىدا بولغانلىقىمدىن ئۆزۈمنى تەلەيلىك دەپ قارايمەن.مەن تورغا چىققاندىن كېيىن 11-كۈنى ئويلىمىغان بىر ۋەقە يۈز بەردى.بىر پارچە كارىدورنى ئۆرۈۋەتمەكچى بولغاندا ، كونتروللۇقىمنى يوقىتىپ ، قارماقنىڭ ئۇچىنى ئوڭ قولۇمنىڭ ئالقىنىغا ئۇردۇم.سېستىرا يېرىم دىيۇملۇق جاراھەتكە داكا چاپلاپ: «بىر نەچچە كۈندىن كېيىن ساقىيىشى كېرەك» دېدى.ئۇ ماڭا دائىم يارىلىنىشنى ماڭا ئوخشاش مۇئامىلە قىلىدىغانلىقىنى ئېيتتى.
كەلگۈسى بىر نەچچە ھەپتە ئىچىدە ، بىلون ئالمىشىش جەريانىدا ئاندا-ساندا مېنى تەكشۈرۈپ ، مۈرىسىگە ئۇرۇپ: «مايك ، ئۇ يولغا چىقىشتىن بۇرۇن قانداق ئەھۋالىڭىز؟» دەپ سورىدى.باشقا ۋاقىتلاردا ئۇ تۇرۇپ پاراڭلاشتى.ئەگەر ئۇ مېنىڭ چارچىغانلىقىمنى كۆرسە ، ئۇ پىچاق ئېلىپ مەن بىلەن بىر مەزگىل ئىشلىيەلەيدۇ.بىر ۋاقىتتا مەن ئۇنىڭدىن ئەتىيازدا COVID-19 تارقىلىش جەريانىدا قانچىلىك كىشىنىڭ يۇقۇملانغانلىقىنى سورىدىم.ئۇ: «شۇنداق ، نۇرغۇن» دېدى.«مەن ئۇنى بىر نەچچە ھەپتە ئىلگىرى تاپشۇرۇۋالدىم».
مىلياردېرنىڭ ئېيتىشىچە ، ئۇ بەلكىم ئۆزى بىلەن بىللە ماشىنىدا مىنگەن بىرىدىن يۇقۇملانغان.مىلياردېر ئۆيىدە ئىككى ھەپتە كارانتىن قىلىشقا مەجبۇر بولدى ، ئۇ پۈتۈن كۈچى بىلەن ئەينى ۋاقىتتا ھامىلدار بولغان سەككىز ئايلىق بولغان شان ۋە داھلىيادىن ئايرىلدى.ئۇ يەر ئاستى ئۆيىدە ئۇخلاپ ، ناھايىتى ئاز ئۈستۈنكى قەۋەتكە چىقتى.ئەمما كارانتىننىڭ ئىككىنچى ھەپتىسىدە داليا قىزىتما ۋە يۆتەل پەيدا قىلدى.بىر نەچچە كۈندىن كېيىن ئۇ نەپەسلىنىش مەسىلىسىگە باشلىدى.ئىۋان ئۇنى دوختۇرخانىغا ئېلىپ باردى ، دوختۇرخانىدا يېتىپ ئوكسىگېنغا ئۇلىدى.ئۈچ كۈندىن كېيىن ، دوختۇرلار ئەمگەك قوزغىدى.5-ئاينىڭ 23-كۈنى ، ئۇ ساغلام بىر ئوغۇل تۇغدى.ئۇلار ئۇنى «ئەقىللىق» دەپ ئاتىدى.
مىلياردېر بىزگە 30 مىنۇتلۇق چۈشلۈك دەم ئېلىشتىن ئىلگىرى بۇلارنىڭ ھەممىسىنى سۆزلەپ بەردى ، مەن ھەممىنى ، شۇنداقلا ئۇنىڭدىن بۇرۇنقى 15 مىنۇتلۇق دەم ئېلىشنى قەدىرلەشكە كەلدىم.مەن زاۋۇتتا ئۈچ ھەپتە ئىشلىدىم ، قوللىرىم دائىم تىترەپ كەتتى.ئەتىگەندە ئويغانغىنىمدا ، بارماقلىرىم قاتتىق ھەم ئىششىپ كەتكەچكە ، ئۇلارنى ئاران ئېگىلىپ كېتەلمىدىم.كۆپىنچە مەن خىزمەتتىن بۇرۇن ئىككى ibuprofen تابلېتكىسىنى ئالىمەن.ئەگەر ئاغرىق داۋاملاشسا ، ئارام مەزگىلىدە يەنە ئىككى قېتىم ئىستېمال قىلىمەن.مەن بۇنىڭ بىر قەدەر ياخشى ھەل قىلىش چارىسى ئىكەنلىكىنى بايقىدىم.نۇرغۇن خىزمەتداشلىرىمغا نىسبەتەن ئوكسىد ئوكسىد ۋە ھىدروكودون تاللاشتىكى ئاغرىق دورىسى.(Cargill باياناتچىسى مۇنداق دېدى: شىركەت «بۇ ئىككى خىل دورىنى ئۆز ئەسلىھەلىرىدە قانۇنسىز ئىشلىتىش يۈزلىنىشىدىن خەۋىرى يوق»).
ئۆتكەن يىلى يازدىكى تىپىك ئۆزگىرىش: مەن چۈشتىن كېيىن سائەت 3 دىن 20 مىنۇت ئۆتكەندە زاۋۇتنىڭ ماشىنا توختىتىش مەيدانىغا تارتتىم ، مەن بۇ يەردە يولدا ئۆتكەن رەقەملىك بانكا بەلگىسىگە ئاساسەن ، سىرتنىڭ تېمپېراتۇرىسى 98 گرادۇس ئىدى.مېنىڭ ماشىنىم ، 2008-يىلى كىيا سپېكترا 180 مىڭ ئىنگلىز مىلى كېلىدىغان بولۇپ ، مۆلدۈر زور زىيانغا ئۇچرىغان ، ھاۋا تەڭشىگۈچ بۇزۇلغانلىقتىن دېرىزە چۈشۈپ كەتكەن.دېمەك ، شەرقىي جەنۇبتىن شامال چىققاندا ، بەزىدە ئۆسۈملۈكنى كۆرۈشتىن بۇرۇن پۇراپ كېتەلەيمەن.
مەن كونا پاختا مايكا ، لېۋىنىڭ پادىچىلار ئىشتىنى ، يۇڭ پايپاق ۋە يەرلىك ئاياغ دۇكىنىدىن سېتىۋالغان تىمبېرلاند پولات-ئاياغ ئايىغىنى كىيىپ ، كارگىل كىملىكىم بىلەن% 15 ئېتىبار قىلدىم.ماشىنا توختاتقاندىن كېيىن ، چاچ پاسونىم ۋە قاتتىق قالپىقىمنى كىيىپ ، چۈشلۈك تاماق ساندۇقى ۋە يۇڭ چاپاننى ئارقا ئورۇندۇقتىن ئالدىم.زاۋۇتنىڭ ئاساسلىق كىرىش ئېغىزىغا بېرىش يولىدا مەن بىر توساقتىن ئۆتتۈم.قەلەملەرنىڭ ئىچىدە يۈزلىگەن كالا سويۇشنى ساقلاۋاتاتتى.ئۇلارنى بەك تىرىك كۆرۈش مېنىڭ خىزمىتىمنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ ، ئەمما مەن ئۇلارغا قارايمەن.بەزىلىرى قوشنىلار بىلەن توقۇنۇشتى.يەنە بەزىلەر ئالدىدىكى ئىشلارنى كۆرگەندەك بوينىنى قىسىپ قويدى.
سالامەتلىك تەكشۈرتۈش ئۈچۈن داۋالاش چېدىرىغا كىرگىنىمدە ، كالىلار كۆزدىن غايىب بولدى.مېنىڭ نۆۋىتىم كەلگەندە ، بىر قوراللىق ئايال ماڭا تېلېفون قىلدى.ئۇ تېرمومېتىرنى پېشانەمگە قويدى ، ماڭا ماسكا بەردى ۋە بىر قاتار دائىملىق سوئاللارنى سورىدى.ئۇ ماڭا ئەركىنلىكىمنى ئېيتقىنىدا ، مەن ماسكا تاقىدىم ، چېدىردىن ئايرىلدىم ۋە ئايلانما چىراغ ۋە بىخەتەرلىك كارىدورىدىن ئۆتتۈم.سول تەرەپتىكى قاتىللىق مەيدانىزاۋۇت ئۇدۇل ، زاۋۇتنىڭ ئۇدۇلىدا.يولدا ، مەن ئون نەچچە بىرىنچى نۆۋەتچى ئىشچىدىن خىزمەتتىن ئايرىلدىم.ئۇلار ھارغىن ھەم قايغۇلۇق كۆرۈندى ، بۇ كۈننىڭ ئاخىرلاشقانلىقىدىن مىننەتدار.
مەن ئىككى ibuprofen ئېلىش ئۈچۈن ئاشخانىدا قىسقا توختاپ قالدىم.مەن چاپاننى كىيىپ ، چۈشلۈك تاماق ساندۇقىمنى ياغاچ ئۈستەلگە قويدۇم.ئاندىن ئىشلەپچىقىرىش مەيدانىغا تۇتىشىدىغان ئۇزۇن كارىدوردا ماڭدىم.مەن كۆپۈك قۇلاق تاقاپ ، دولقۇنسىمان قوش ئىشىكتىن ئۆتتۈم.پول سانائەت ماشىنىلىرىنىڭ شاۋقۇنى بىلەن تولدى.شاۋقۇننى پەسەيتىش ۋە زېرىكىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، خىزمەتچىلەر شىركەت تەستىقلىغان بىر جۈپ 3M شاۋقۇننى ئەمەلدىن قالدۇرىدىغان قۇلاق قۇلىقىغا 45 دوللار خەجلىيەلەيدۇ ، گەرچە ئورتاق تونۇش شۇكى ، ئۇلار شاۋقۇننى توسۇش ۋە كىشىلەرنى مۇزىكا ئاڭلاشتىن ساقلاپ قېلىشقا يەتمەيدۇ..مەن بۇنداق قىلىدىغان بىر قانچە ئادەمنى بىلىمەن ، ئۇلار ئەزەلدىن تۇتۇلمىدى ، ئەمما مەن خەتەرگە تەۋەككۈل قىلماسلىقنى قارار قىلدىم.مەن ئۆلچەملىك قۇلاققا چاپلىشىپ قالدىم ، ھەر دۈشەنبە كۈنى يېڭىسى بېرىلدى.
خىزمەت پونكىتىغا بېرىش ئۈچۈن ، مەن پىيادە مېڭىپ ، ئاندىن يەتكۈزۈش تاسمىسىغا تۇتىشىدىغان پەلەمپەيدىن چۈشتۈم.بۇ توشۇغۇچى ئىشلەپچىقىرىش مەيدانىنىڭ مەركىزىگە ئۇزۇن پاراللېل قاتاردا يۈرىدىغان ئون نەچچە كىشىنىڭ بىرى.ھەر بىر قۇر «جەدۋەل» دەپ ئاتىلىدۇ ، ھەر بىر جەدۋەلدە سان بار.مەن ئىككىنچى نومۇرلۇق ئۈستەلدە ئىشلىدىم: كارىدور ئۈستىلى.بۇ يەردە ئۈستەل ، كاۋاپدان ، يۇمىلاق ئۈستەل ، يۇمىلاق ئۈستەل قاتارلىقلار بار.ئۈستەل زاۋۇتتىكى ئادەم ئەڭ كۆپ جايلارنىڭ بىرى.مەن ئىككىنچى ئۈستەلدە ئولتۇردۇم ، ئىككى تەرىپىمدىكى خىزمەتچىلەردىن ئىككى ئىنگلىز چىسى كەلمەيتتى.سۇلياۋ پەردىلەر ئىجتىمائىي ئارىلىقنىڭ كەملىكىنى تولۇقلاشقا ياردىمى بولۇشى كېرەك دەپ قارىلىدۇ ، ئەمما خىزمەتداشلىرىمنىڭ كۆپىنچىسى پەردىلەرنى ئېسىپ ، ئېسىپ قويغان مېتال تاياقلارنى چۆرىدەپ يۈرمەكتە.بۇ بۇنىڭدىن كېيىن نېمە ئىشلارنىڭ يۈز بېرىدىغانلىقىنى كۆرۈشنى ئاسانلاشتۇردى ، ئۇزۇن ئۆتمەي مەنمۇ شۇنداق قىلدىم.(كارگىل كۆپىنچە ئىشچىلارنىڭ پەردىنى ئاچقانلىقىنى رەت قىلدى.)
سائەت 3 دىن 42 مىنۇت ئۆتكەندە ، كىملىكىمنى ئۈستەلنىڭ يېنىدىكى سائەتكىچە ساقلايمەن.خىزمەتچىلەرنىڭ يېتىپ كېلىش ۋاقتى بەش مىنۇت: 3:40 دىن 3:45 گىچە.كېچىكىپ قاتناشسا ، قاتناشقۇچىلارنىڭ يېرىمى زىيانغا ئۇچرايدۇ (12 ئاي ئىچىدە 12 نومۇرنى يوقىتىپ قويسا ئىشتىن بوشىتىلىشى مۇمكىن).مەن جابدۇقلىرىمنى ئېلىش ئۈچۈن توشۇش بەلۋېغىغا قاراپ ماڭدىم.مەن خىزمەت ئورنۇمدا كىيىنىمەن.مەن پىچاقنى ئۆتكۈرلەپ ، قوللىرىمنى ئۇزاتتىم.بەزى خىزمەتداشلىرىم يولدىن ئۆتۈپ كېتىۋاتقاندا مېنى مۇشتلىدى.مەن ئۈستەلگە قارىدىم ۋە ئىككى مېكسىكىلىقنىڭ بىر-بىرىنىڭ يېنىدا تۇرۇپ ، ئۆز-ئارا ئۆتۈۋاتقانلىقىنى كۆردۈم.ئۇلار بۇنى ھەر بىر بۇرۇلۇشنىڭ بېشىدا قىلىدۇ.
ئۇزۇن ئۆتمەيلا كوللىكتىپ زاپچاسلار ئۈستەلنىڭ يېنىدا ئوڭدىن سولغا يۆتكەلگەن يەتكۈزۈش تاسمىسىدىن چىقىشقا باشلىدى.كۆز ئالدىمدا يەتتە مۇكاپات بۇيۇمى بار ئىدى.ئۇلارنىڭ خىزمىتى گۆشتىكى سۆڭەكلەرنى ئېلىۋېتىش ئىدى.بۇ زاۋۇتتىكى ئەڭ قىيىن خىزمەتلەرنىڭ بىرى (سەككىزىنچى دەرىجە ئەڭ قىيىن ، چاك تۈگۈشتىن بەش دەرىجە يۇقىرى ، ئىش ھەققىگە سائىتىگە 6 دوللار قوشۇلىدۇ).بۇ خىزمەت ھەم ئېھتىياتچانلىق بىلەن ھەم رەھىمسىز كۈچ تەلەپ قىلىدۇ: ئېنىقلىق بىلەن سۆڭەكنى يېقىن كېسىش ، ۋە رەھىمسىز كۈچ بىلەن سۆڭەكنى ئەركىن يېيىش.مېنىڭ خىزمىتىم سۆڭەك شالاڭلىشىشقا ماس كەلمەيدىغان بارلىق سۆڭەك ۋە توقۇلمىلارنى كېسىش.بۇ مېنىڭ كېيىنكى 9 سائەتتە قىلغان ئىشىم ، پەقەت 6:20 دە 15 مىنۇتلۇق ئارام ، 9:20 دە 30 مىنۇتلۇق كەچلىك دەم ئېلىشتا توختاپ قالدىم.«بەك كۆپ ئەمەس!».نازارەتچىم مېنى بەك كۆپ گۆش ئۈزۈۋەتكەندە تۇتاتتى.«پۇل پۇل!».


يوللانغان ۋاقتى: Apr-20-2024