خەۋەرلەر

6-ئاينىڭ 10-كۈنى ، ئەجدىھا قولۋاق بايرىمى ، بۇ جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى بايراملىرىنىڭ بىرى. رىۋايەت قىلىنىشىچە ، شائىر كۇ يۈەن بۇ كۈنى دەرياغا سەكرەپ ئۆزىنى ئۆلتۈرۈۋالغان. كىشىلەر بەك قايغۇردى. نۇرغۇن كىشىلەر مىلو دەرياسىغا بېرىپ كۇ يۈەنگە ماتەم تۇتتى. بەزى بېلىقچىلار ھەتتا مىلو دەرياسىغا يېمەكلىك تاشلىدى. بەزى كىشىلەر گۈرۈچنى يوپۇرماققا ئوراپ دەرياغا تاشلىدى. بۇ ئادەت ئەمەلدىن قالدۇرۇلدى ، شۇڭا كىشىلەر بۇ كۈنى كۇ يۈەننى خاتىرىلەش ئۈچۈن زوڭزى يەيدۇ.

كىشىلەرنىڭ تۇرمۇش سەۋىيىسىنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، كىشىلەر يەنە زوڭزىغا چوشقا گۆشى ، تۇزلانغان تۇخۇم ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنى قوشىدۇ ، زوڭزىنىڭ تۈرلىرى كۆپ خىللىشىشقا باشلىدى. كىشىلەر يەنە يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە بارغانسېرى ئەھمىيەت بەرمەكتە ، يېمەكلىك سېخلىرىنىڭ تازىلىق ئۆلچىمى كۈنسېرى مۇھىم بولماقتا. شۇڭلاشقا ، ھەر بىر ئىشلەپچىقىرىش ئىشچىلىرىنىڭ تازىلىقى ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىنىشىمۇ يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىشنىڭ مۇھىم ئامىلى.

يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش كەسپىدە ، كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى ئىنتايىن مۇھىم رايون. ئۇ خىزمەتچىلەرنىڭ شەخسىي تازىلىقىغا مۇناسىۋەتلىك بولۇپلا قالماي ، يېمەكلىكنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. مۇۋاپىق لايىھەلەنگەن ۋە ئىلمىي ئورۇنلاشتۇرۇلغان كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى يېمەكلىكلەرنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئېلىپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرەلەيدۇ. بۇ ماقالىدە يېمەكلىك زاۋۇتىدىكى كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇش لايىھىسى ۋە ئۈنۈملۈك ۋە تازىلىق ئىشكاپى قانداق قۇرۇش ئۈستىدە ئىزدىنىلىدۇ.

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ ئورنىنى تاللاش:

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش رايونىنىڭ كىرىش ئېغىزىغا ئورۇنلاشتۇرۇلۇپ ، خىزمەتچىلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىش رايونىغا كىرىشى ۋە ئايرىلىشىغا قۇلايلىق بولۇشى كېرەك. كرېستتىن بۇلغىنىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ، كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى ئىشلەپچىقىرىش رايونىدىن ئايرىۋېتىلىشى كېرەك ، ئەڭ ياخشىسى مۇستەقىل كىرىش-چىقىش ئېغىزى بولۇشى كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى ياخشى شامالدىتىپ ، مۇۋاپىق يورۇتۇش ئەسلىھەلىرى بولۇشى كېرەك.

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ لايىھەلىنىشى: كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇلۇشى زاۋۇتنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە خىزمەتچىلەرنىڭ سانىغا ئاساسەن لايىھىلىنىشى كېرەك. ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ،كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىئىشكاپ ، قول كىرئالغۇ ، دېزىنفېكسىيە ئۈسكۈنىسى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئېلىشى كېرەكئۆتۈك قۇرۇتقۇچ, ھاۋا مۇنچىسى,قوزغىتىش كىرئالغۇقاتارلىق ئىشكاپلار خىزمەتچىلەرنىڭ سانىغا ئاساسەن مۇۋاپىق تەڭشىلىشى ، ھەر بىر خىزمەتچىنىڭ مۇستەقىل ئىشكاپى بولۇشى كېرەك. كىرئالغۇنى كىرىش ئېغىزىغا ئورنىتىپ ، خىزمەتچىلەرنىڭ كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىگە كىرىشتىن بۇرۇن قول يۇيۇشىغا قۇلايلىق بولۇشى كېرەك. دېزىنفېكسىيە ئۈسكۈنىلىرى قولدا ياكى ئاپتوماتىك پۈركۈش دېزىنفېكسىيە دورىسى ئىشلىتىپ ، خىزمەتچىلەرنىڭ قولىنىڭ تازىلىقىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. كىيىم ئىشكاپىنىڭ چىقىش ئېغىزىغا ئاياغ رېشاتكىسى ئورنىتىپ ، خىزمەتچىلەرنىڭ خىزمەت ئايىغىنى ئالماشتۇرۇشىغا قۇلايلىق بولۇشى كېرەك.

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ تازىلىقىنى باشقۇرۇش:

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ تازىلىقىنى قوغداش ئۈچۈن ، قاتتىق تازىلىق باشقۇرۇش سىستېمىسى بەرپا قىلىش كېرەك. خىزمەتچىلەر كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىگە كىرىشتىن بۇرۇن خىزمەت كىيىمىنى ئالماشتۇرۇشى ۋە شەخسىي كىيىملىرىنى ئىشكاپقا ساقلىشى كېرەك. خىزمەتچىلەر خىزمەت كىيىمىنى ئۆزگەرتىشتىن بۇرۇن ، قولنى يۇيۇپ دېزىنفېكسىيە قىلىشى كېرەك. خىزمەت كىيىمىنى قەرەللىك تازىلاپ ، دېزىنفېكسىيە قىلىپ ، باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنى ھەر كۈنى تازىلاپ ، دېزىنفېكسىيە قىلىپ ، مۇھىت تازىلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.

كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىدىكى دېزىنفېكسىيە ئۈسكۈنىلىرى:

دېزىنفېكسىيە ئۈسكۈنىلىرىنى تاللاڭ ، باكتېرىيە ، ۋىرۇس ۋە باشقا مىكرو ئورگانىزملارنى ئۈنۈملۈك ئۆلتۈرەلەيدۇ. دائىم دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۇسۇللىرى ئۇلترا بىنەپشە دېزىنفېكسىيە قىلىش ، پۈركۈش دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئوزون دېزىنفېكسىيە قىلىش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇلترا بىنەپشە دېزىنفېكسىيە قىلىش ئادەتتە ئىشلىتىلىدىغان ئۇسۇل بولۇپ ، ئۇ ھاۋا ۋە يەر يۈزىدىكى مىكرو ئورگانىزملارنى ئۆلتۈرىدۇ ، ئەمما ئۇ بىر قىسىم جاھىل ۋىرۇس ۋە باكتېرىيە ئۈچۈن ئۈنۈملۈك بولماسلىقى مۇمكىن. دېزىنفېكسىيە قىلىش ۋە ئوزون دېزىنفېكسىيە قىلىش كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ يۈزى ۋە ھاۋاسىنى تېخىمۇ ئەتراپلىق قاپلاپ ، تېخىمۇ ياخشى دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۈنۈمى بىلەن تەمىنلەيدۇ. دېزىنفېكسىيە ئۈسكۈنىلىرىنى ئىشلىتىش ئاسان ، خىزمەتچىلەرنىڭ ئىشلىتىشىگە قۇلايلىق بولۇشى كېرەك. ئاپتوماتىك پۈركۈش دېزىنفېكسىيە دورىسى خىزمەتچىلەرنىڭ مەشغۇلات يۈكىنى يېنىكلىتىپ ، دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرەلەيدۇ

قىسقىسى ، يېمەكلىك زاۋۇتى كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيىنىڭ لايىھەلىنىشى خىزمەتچىلەرنىڭ شەخسىي تازىلىقى ۋە يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى ئويلىشىشى كېرەك. مۇۋاپىق ئورۇن تاللاش ، ئورۇنلاشتۇرۇش لايىھىسى ۋە تازىلىق باشقۇرۇش ئارقىلىق ، ئۈنۈملۈك ۋە تازىلىق ئىشكاپى قۇرۇپ ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشنى قوغداشقا بولىدۇ.